söndag 6 september 2009

Jäst

Jag har redan skaffat någon sorts mönster: vaken 02.30 -> vad kan jag baka härnäst? Ska sitta en stund vid datorn först och se om jag blir trött igen. Bakning är åtminstone en last som uppskattas av omgivningen, till skillnad från annat.

Igår var en konstig dag. Glader på morgonen, plötsligt Trötter efter lunch och sov två timmar, vaknade som Butter i allra högsta grad, men det varade bara några timmar, sen var det Glader igen.

Idag är planen att bara vara Glader. :)

-------------------------------------------------------------

Det blev focaccia. Senaste omgången är redan uppäten.

Fortfarande mörkt ute, 05.30. Tidsmarkeringarna övertygar mig om att det verkligen är höst på gång. Den här sommaren har känts lång, men ändå som om den skulle fortsätta för evigt. Inget vara för evigt säger man väl, men det vet man å andra sidan inte säkert förrän evigheten har tagit slut...

6 kommentarer:

  1. Ojdå, vad du är hurtig :)
    Hoppas denna dagen blir bättre och att du får vara Glader heeeele dagen :)
    Kram

    SvaraRadera
  2. Bakning är ju en trevlig sysselsättning. Men det är ju synd att du inte sover på nätterna. Sömnhygien, rutiner och allt det där. Fast å andra sidan, kan du inte sova är det ju bra att du gör något av din tid.

    SvaraRadera
  3. Hoppas du blir glader idag! Tråkigt att du inte får sova, det behöver du ju! Sover du på dagen?

    Att baka är ju en trevlig sysselsättning annars. Må så gott.

    SvaraRadera
  4. Maria - vi får väl se, en timme i taget.

    Charlyene - jag vet att mitt förhållande till sömn är skruvat, jag är sömnbristjunkie, men lyckas inte övertyga mig själv att ändra mitt beteende hur många rationella argument jag än får. :/

    SvaraRadera
  5. Miriam - oftast sover jag inte på dagen när jag sover lite på nätterna, eller bara någon halvtimme. Däremot när jag är inne i en sömnperiod kan jag sova 8-10 timmar på natten och 2 till på dagen, och fortfarande vara trött...

    SvaraRadera
  6. Aha, tack för infon. Får alltså se till att dricka massor också då eller? Är en usel drickare.
    Kram

    SvaraRadera